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- Vegetarisch
Die Randen mit einem kleinen Messer kronenartig rundum einschneiden.
Für den Ingwer-Quark alle Zutaten mischen, würzen. Quark auf die Randen geben, garnieren.
Passt als Beilage zu Käseplatten, auf Salatteller oder zu in der Schale gekochten Kartoffeln.
Ingwer durch gepressten Knoblauch oder fein gehackte Kräuter ersetzen.
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Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.
Das Rezept saisonal kochen
