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- Einfach & schnell
- Vegetarisch
bis 30 Min.
Die Birnen in ofenfeste Förmchen stellen, evtl. unten gerade schneiden. Mit Frischkäse füllen. Thymianblättchen und Pfeffer darüber streuen. Mit Honig und Öl beträufeln.
In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 10-15 Minuten gratinieren.
Passt gut als Dessert, kleine Mahlzeit mit einem feinen Glas Wein und Brot oder als Beilage zu einer Käseplatte und Gschwellti.
Statt Geissfrischkäse Ricotta verwenden.
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Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.
Das Rezept saisonal kochen
