Thurgauer Käseschnitten mit Speck

Thurgauer Käseschnitten mit Speck
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    Für 4 Personen

    Backpapier für das Blech

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    Hinweis

    Der Mengenrechner passt nur die fett ausgezeichneten Mengen der Zutaten gemäss deiner gewählten Personenzahl an. Alle restlichen Mengenangaben sowie die Koch- und Backzeiten werden nicht automatisch geändert. Je nach Rezept verändern diese sich jedoch bei einer anderen Zutatenmenge. Bitte beachte dies bei der Zubereitung. Bei Unsicherheiten hilft dir unsere Kulinarik-Expertin Marie gerne weiter!
    031 359 57 53
    rezeptberatung@swissmilk.ch

    • 8 Stück Bauernbrot
    • ca. 1 dl Apfelsaft, naturtrüb

    Belag:

    • 2 kleine Äpfel, evtl. geschält, Kerngehäuse herausgestochen, in feine Ringe gehobelt
    • 8 Scheiben Tilsiter, ca. 400 g, in der Grösse der Brotscheiben geschnitten
    • 4 Scheiben Rohessspeck, halbiert
    • 1 Bundzwiebel, fein geschnitten
    • Pfeffer aus der Mühle

    • 8 Stück
      Bauernbrot
    • 1 dl
      ca. Apfelsaft, naturtrüb

    Belag:

    • 2
      kleine Äpfel, evtl. geschält, Kerngehäuse herausgestochen, in feine Ringe gehobelt
    • 8 Scheiben
      Tilsiter, ca. 400 g, in der Grösse der Brotscheiben geschnitten
    • 4 Scheiben
      Rohessspeck, halbiert
    • 1
      Bundzwiebel, fein geschnitten
    • Pfeffer aus der Mühle

    Brotscheiben auf das mit Backpapier belegte Blech legen. Mit Apfelsaft beträufeln.

    Äpfel, Käse, Speck und Zwiebeln auf das Brot legen, würzen.

    In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 10-15 Minuten backen.

    Brot nach Belieben mit wenig Thurgados (Apfelbranntwein) beträufeln.
    Statt Äpfel Birnen verwenden.
    Dazu passt ein gemischter Blattsalat.

    Eine Portion enthält:

    • kcal707
    • Eiweiss38 g
    • Fett36 g
    • Kohlenhydrate57 g
    • Jan
    • Feb
    • Mar
    • Apr
    • Mai
    • Jun
    • Jul
    • Aug
    • Sep
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    • Nov
    • Dez

    Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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    3 x täglich

    Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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    Nährwerte

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    • Fett36 g
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