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Gurken-Apfel-Drink

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  • Vegetarisch
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Für 1 Person

1 Glas à 3 dl Inhalt

  • 75 g Salatgurke, geschält, entkernt, klein gewürfelt
  • 1 dl Apfelsaft
  • 1 dl Vollmilch
  • Eiswürfel nach Belieben
  • ausgestochene Gurkenblümchen und Pfefferminze zum Garnieren

Alle Zutaten bis und mit Milch im Mixer schaumig mixen.

Evtl. mit Eiswürfeln ins vorgekühlte Glas giessen, garnieren, servieren.

Statt Pfefferminze Zitronenmelisse verwenden.
Apfelsaft durch Traubensaft oder fruchtigen Weisswein ersetzen.
Nach Belieben mit Zucker süssen oder mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Eine Portion enthält:

  • kcal124
  • Eiweiss4 g
  • Fett4 g
  • Kohlenhydrate17 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

Eine Portion enthält:

  • kcal124
  • Eiweiss4 g
  • Fett4 g
  • Kohlenhydrate17 g
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