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Chicoréesalat mit rosa Grapefruit

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  • Vegetarisch
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Für 1 Person

  • 2 Chicorée, längs geviertelt, Strunk herausgeschnitten
  • 1 rosa Grapefruit, filetiert
  • 100 g Crème fraîche
  • Salz, Tabasco

bis 30 Min.

Chicorée und Grapefruit in ein Schälchen geben.

Crème fraîche würzen, über den Salat giessen.

Dazu passt Brot.

Eine Portion enthält:

  • kcal482
  • Eiweiss7 g
  • Fett36 g
  • Kohlenhydrate27 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

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  • Eiweiss7 g
  • Fett36 g
  • Kohlenhydrate27 g
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