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Birchermüesli

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  • Einfach & schnell
  • Vegetarisch
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Für 4 Personen

  • 4 EL Haferflöckli
  • 10 EL Milch
  • 1 dl Vollrahm
  • 1 EL Honig oder Zucker, nach Belieben
  • 1 Zitrone, Saft
  • 8 Äpfel, ungeschält, Stiel und Fliege entfernt
  • 2 EL Haselnüsse, gehackt, zum Darüberstreuen
  • Vollrahm, steif geschlagen, nach Belieben

Haferflöckli, Milch, Rahm, Honig oder Zucker und Zitronensaft verrühren.

Äpfel an der Bircherraffel dazureiben, sofort mischen.

In Portionenschälchen anrichten, Nüsse darüber streuen. Evtl. Rahm dazu servieren.

Nach Belieben mit Saisonfrüchten oder -beeren anreichern

Eine Portion enthält:

  • kcal355
  • Eiweiss3 g
  • Fett18 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

Eine Portion enthält:

  • kcal355
  • Eiweiss3 g
  • Fett18 g
  • Kohlenhydrate44 g
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