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Erdbeer-Müesli mit Buttermilch

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  • Einfach & schnell
  • Vegetarisch
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Für 1 Person

  • 3-4 EL ungezuckerte Flockenmischung
  • 1 dl Buttermilch
  • 100 g Jogurt nature
  • 1 EL Honig
  • ½ Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
  • 2 EL Dörraprikosen, in Streifen geschnitten, oder Korinthen
  • 200 g Erdbeeren, in Stücke geschnitten
  • 1 Prise Muskatnuss
  • Zucker nach Bedarf
  • 0,5-1 dl Vollrahm, steif geschlagen

bis 30 Min.

Flockenmischung in Buttermilch 5-10 Minuten quellen lassen. Restliche Zutaten bis und mit Zucker darunter mischen.

In ein gut verschliessbares Gefäss füllen. Rahm darauf geben, bis zum Essen kühl stellen.

Eine Portion enthält:

  • kcal702
  • Eiweiss16 g
  • Fett41 g
  • Kohlenhydrate66 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

Eine Portion enthält:

  • kcal702
  • Eiweiss16 g
  • Fett41 g
  • Kohlenhydrate66 g
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