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Geeistes Vanillejogurt

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  • Vegetarisch
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Für 4 Personen

Vanillejogurt:

  • 360 g Jogurt nature
  • 180 g Sauermilch
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Vanillestängel, ausgeschabtes Mark

  • 150 g Erdbeeren
  • 1-2 EL Zucker

Garnitur:

  • Zitronenmelisse
  • Puderzucker

Für das Vanillejogurt alle Zutaten gut mischen. In ein flaches Gefäss füllen, im Tiefkühler 1 Stunde anfrieren lassen.

Erdbeeren vierteln und mit Zucker mischen, kurz marinieren.

Das Vanillejogurt gut durchrühren, in Schälchen anrichten. Die Erdbeeren darauf verteilen. Mit Zitronenmelisse garnieren. Puderzucker darüber stäuben.

Sehr schnell gemacht, nur das Gefrieren braucht etwas Zeit.

Eine Portion enthält:

  • kcal218
  • Eiweiss6 g
  • Fett5 g
  • Kohlenhydrate37 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

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  • kcal218
  • Eiweiss6 g
  • Fett5 g
  • Kohlenhydrate37 g
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