Vanillerahm-Törtchen mit Erdbeeren

Vanillerahm-Törtchen mit Erdbeeren
  • Rezept bewerten (5 Sterne/1 Stimme)
  • Vegetarisch
PDF

Für 2 Miniförmlibleche zu 12 Stück

Für Stücke
Umrechnen

Hinweis

Der Mengenrechner passt nur die fett ausgezeichneten Mengen der Zutaten gemäss deiner gewählten Personenzahl an. Alle restlichen Mengenangaben sowie die Koch- und Backzeiten werden nicht automatisch geändert. Je nach Rezept verändern diese sich jedoch bei einer anderen Zutatenmenge. Bitte beachte dies bei der Zubereitung. Bei Unsicherheiten hilft dir unsere Kulinarik-Expertin Marie gerne weiter!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • 2 dl Rahm
  • 2 Eier
  • 2 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL abgeriebene Zitronenschale

  • Butter für die Förmchen

  • 250 g Erdbeeren
  • 1-2 EL Zucker
  • 1-2 EL Zitronensaft

  • 1 EL Butter
  • Waldmeister zum Garnieren

  • 2 dl
    Rahm
  • 2
    Eier
  • 2
    Eigelb
  • 50 g
    Zucker
  • 1 EL
    Vanillezucker
  • 1 TL
    abgeriebene Zitronenschale

  • Butter für die Förmchen

  • 250 g
    Erdbeeren
  • 1-2 EL
    Zucker
  • 1-2 EL
    Zitronensaft

  • 1 EL
    Butter
  • Waldmeister zum Garnieren

Für die Törtchen alle Zutaten verrühren, in die gebutterten Förmlibleche verteilen und in der Mitte des auf 120 °C vorgeheizten Ofens während 15-20 Minuten stocken lassen.

Auskühlen lassen und aus den Förmchen lösen.

Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit Zucker und Zitronensaft marinieren.

Die Törtchen in der Butter anbraten, mit den Erdbeeren dekorativ anrichten, mit dem Waldmeister garnieren und warm servieren.

Ein Stück enthält:

  • kcal60
  • Eiweiss1 g
  • Fett4 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

Das Rezept saisonal kochen

  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

Nährwerte

Ein Stück enthält:

  • kcal60
  • Eiweiss1 g
  • Fett4 g
  • Kohlenhydrate4 g
Weiterempfehlen
Drucken Drucken
Weiterempfehlen
DruckenDrucken