Gewürz-Haferflocken-Cookies mit Sultaninen

Immer Saison
Gewürz-Haferflocken-Cookies mit Sultaninen
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Hinweis

Der Mengenrechner passt nur die fett ausgezeichneten Mengen der Zutaten gemäss deiner gewählten Personenzahl an. Alle restlichen Mengenangaben sowie die Koch- und Backzeiten werden nicht automatisch geändert. Je nach Rezept verändern diese sich jedoch bei einer anderen Zutatenmenge. Bitte beachte dies bei der Zubereitung. Bei Unsicherheiten hilft dir unsere Kulinarik-Expertin Marie gerne weiter!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • 175 g Butter, weich
  • 225 g Rohzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Msp. Salz
  • 1 Ei
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 TL Kardamompulver
  • 100 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 350 g Haferflöckli
  • 125 g Korinthen oder Sultaninen, gehackt

  • 175 g
    Butter, weich
  • 225 g
    Rohzucker
  • 1 Päckchen
    Vanillezucker
  • 1 Msp.
    Salz
  • 1
    Ei
  • 1 TL
    Zimtpulver
  • 1 TL
    Kardamompulver
  • 100 g
    Mehl
  • 0.5 TL
    Backpulver
  • 350 g
    Haferflöckli
  • 125 g
    Korinthen oder Sultaninen, gehackt

Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Vanillezucker und Salz dazurühren. Ei beifügen und rühren, bis die Masse hell ist. Gewürze, Mehl und Backpulver mischen, dazusieben. Mit Haferflöckli und Korinthen oder Sultaninen darunter ziehen.

Mit zwei Löffeln baumnussgrosse Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, leicht flach drücken.

In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 13-17 Minuten backen.

Ein Stück enthält:

  • kcal61
  • Eiweiss1 g
  • Fett2 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

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