Mexikanischer Salat im Glas

Immer Saison
Mexikanischer Salat im Glas
Mexikanischer Salat zum Mitnehmen, dazu ein paar Tortilla Chips. Was wünscht sich das hungrige Arbeiterherz mehr. Mucho, mucho mehr.
  • Rezept bewerten (3 Sterne/8 Stimmen)
  • max. 30 min
  • Vegetarisch
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Für 1 Person

1 verschliessbares Glas von ca. 8 dl Inhalt

Für Portionen
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Hinweis

Der Mengenrechner passt nur die fett ausgezeichneten Mengen der Zutaten gemäss deiner gewählten Personenzahl an. Alle restlichen Mengenangaben sowie die Koch- und Backzeiten werden nicht automatisch geändert. Je nach Rezept verändern diese sich jedoch bei einer anderen Zutatenmenge. Bitte beachte dies bei der Zubereitung. Bei Unsicherheiten hilft dir unsere Kulinarik-Expertin Marie gerne weiter!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

Sauce:

  • 1 Msp. Senf
  • 1 EL Weissweinessig
  • 1 EL flüssige Gemüsebouillon
  • 2 EL Rapsöl
  • Salz, Pfeffer

  • 4-5 EL Maiskörner aus der Dose
  • 3-4 EL rote Bohnen aus der Dose
  • 60 g grüner Tilsiter, gewürfelt
  • ½ rote Zwiebel, in Stücken
  • ¼ Kopfsalat oder Endivie, in Streifen
  • 2 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten, in Streifen
  • 1 Handvoll Tortilla-Chips, in Stücken
  • 1 EL glattblättrige Petersilie, gezupft

Sauce:

  • 1 Msp.
    Senf
  • 1 EL
    Weissweinessig
  • 1 EL
    flüssige Gemüsebouillon
  • 2 EL
    Rapsöl
  • Salz, Pfeffer

  • 4-5 EL
    Maiskörner aus der Dose
  • 3-4 EL
    rote Bohnen aus der Dose
  • 60 g
    grüner Tilsiter, gewürfelt
  • 0.5
    rote Zwiebel, in Stücken
  • 0.25
    Kopfsalat oder Endivie, in Streifen
  • 2
    getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten, in Streifen
  • 1 Handvoll
    Tortilla-Chips, in Stücken
  • 1 EL
    glattblättrige Petersilie, gezupft

Zubereiten: 15 Minuten
Auf dem Tisch in 15 Minuten

Alle Zutaten bereitstellen.

Sauce: Alle Zutaten verrühren, in ein verschliessbares Glas füllen.

Restliche Zutaten lagenweise in obengenannter Reihenfolge ins Glas füllen, verschliessen, bis zum Servieren kühl stellen.

Vor dem Geniessen schütteln.

Eine Portion enthält:

  • kcal512
  • Eiweiss21 g
  • Fett40 g
  • Kohlenhydrate17 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

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  • Eiweiss21 g
  • Fett40 g
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