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Trübe Flüssigkeit im Gurkenglas?

Ist die Flüssigkeit in noch ungeöffneten Gläsern bereits trüb, empfiehlt es sich, diese Gurken nicht mehr zu essen. Unproblematisch ist trübe Flüssigkeit dann, wenn das Glas bereits seit einiger Zeit geöffnet ist. Durch den Sauerstoff kann die Flüssigkeit trüb werden, was aber keinen Einfluss auf den Inhalt hat. Trotzdem sollten diese Gurken rasch konsumieren werden.

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