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Bärlauch frisch halten?

Bärlauchblätter mit ein paar Tropfen Wasser in einen Tiefkühlsack packen. Den Beutel aufblasen und mit Clip verschliessen. Bei Bedarf Blätter rausnehmen, den Beutel immer wieder aufblasen. Im Gemüsefach des Kühlschranks bleibt der Bärlauch bis zu zwei Wochen frisch.

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