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Morchel
71 Rezepte
Diesen herzhaften Frühlingsboten, getrocknet oder frisch, immer mindestens 20 Minuten kochen.
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Saison
Morchel-Cannelloni
1h15min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Morchel-Mousse
35min
Magerquark vs. Skyr:
Wir ❤ regional & saisonal.
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Saison
Morcheltöpfchen
Vegi
Vegetarisch
Saison
Morchelsüppchen
Morchel-Päckli mit gedämpften Bundrüebli und Safrannudeln
1h20min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Hackfleisch-Morchel-Toast
35min
Saison
Gemüse-Morchel-Pastetli
40min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Kartoffel-Morchel-Suppe
30min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Kohlrabi-Morchel-Suppe
40min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Schweinsfilet auf Morchel-Spinat
30min
Saison
Morchel-Gemüse-Pastetli
30min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Steak an Morchelrahm mit Spargeln
30min
Saison
Nudeln mit Morchel-Rahmsauce
25min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Kalbsplätzli mit Morchel-Tatar
Saison
Erbsen-Morchel-Risotto
25min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Kalbsfilet mit Morchel-Spargel-Ragout
40min
Saison
Kalbssteak mit Morchel-Bärlauch Sauce
40min
Saison
Coquelets mit Morchel-Kräuterfüllung auf Frühlingsgemüse
Saison
Gefüllte Kohlrabi mit Morchel-Kalbsragout
40min
Saison
Omeletten mit Spargel-Morchel-Füllung
35min
Vegi
Vegetarisch
Medaillons mit Estragon-Morchel-Butter
50min
Saison
Rigi-Morchelsuppe
Vegi
Vegetarisch
Saison
Spargel-Morchel-Pfanne (Low Carb)
40min
Saison
Poulet-Spargel-Morchel-Pfanne mit Rahmsauce
35min
Saison
Frischkäse-Flans im Spinat-Morchel-Kranz
Vegi
Vegetarisch
Saison
Kalbsmedaillons an Morchelrahmsauce mit Bärlauchspätzli
1h50min
Saison
Kalbssteak mit Spargel-Morchel-Gemüse (Low Carb)
35min
Saison
Pouletbrüstchen mit Morchelfüllung
45min
Saison
Schweinsmedaillons und Gemüse unter der Morchelhaube
35min
Saison
Cannelloni mit Lauch- und Morchelfüllung
Vegi
Vegetarisch
Saison
Schweinsfilet im Spinatmantel an Morcheljus
Saison
Kalbsröllchen mit Bärlauchfüllung und Morchelsauce
45min
Saison
Gerollte Spargel-Lasagne mit Morchelragout
1h
Vegi
Vegetarisch
Saison
Morchelrisotto mit Spinat-Stiefmütterchenblüten-Salat
Vegi
Vegetarisch
Saison
Spargeln mit Morchelsauce und Blätterteigblumen
Vegi
Vegetarisch
Saison
Filet-Duett mit Morchelkruste und Ofenrösti
Saison
Kalbsmedaillons auf grünem Spargel mit Morchelsauce
Saison
Kalbsragoût mit Morcheln
Saison
Spinatgratin mit Morcheln
Vegi
Vegetarisch
Saison
Tagliatelle mit Morcheln
35min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Schnittsalat mit Morcheln
20min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Schweinsfilet mit Morcheln
30min
Saison
Pochierte Eier an Morcheljus auf Kresse-Rahmspinat
Vegi
Vegetarisch
Saison
Safranrisotto mit Morcheln
30min
Vegi
Vegetarisch
Saison
Geschnetzeltes mit Morcheln
35min
Saison
Hackbraten mit Morcheln
35min
Saison
Omelette soufflée mit Morcheln
40min
Vegi
Vegetarisch
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