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Fettucine Alfredo
  • 15min
  • Vegetarisch
Fettucine Alfredo

Fettucine Alfredo

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Bravo!du kochst saisonal
Zaubere mit nur drei Zutaten ein italienisches Meistergericht: Fettuccine, Käse und Butter. Das ist alles, was es braucht für die Fettucine al burro.
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Fettucine Alfredo

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Zutaten

MengeZutaten
500 gFettuccine
100 gButter, in Würfeln
75 gSbrinz AOP, gerieben
2 dlPastawasser

So machen zwei Cateringprofis Butter Boards.

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten15min
  • Auf dem Tisch in15min

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  1. Fettucine nach Packungsanleitung al dente garen. Abgiessen, dabei etwas Pastawasser auffangen.
  2. Fettucine zurück in die Pfanne geben. Butter, Sbrinz und beiseitegestelltes Pastawasser dazugeben, mischen. Sofort servieren.

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1 Portion enthält:

Energie: 2990kJ / 714kcal, Fett: 30g, Kohlenhydrate: 88g, Eiweiss: 22g

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Noch Fragen?

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