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Teigwaren mit Käsesauce
  • 15min
  • Vegetarisch
Teigwaren mit Käsesauce

Teigwaren mit Käsesauce

Bravo!du kochst saisonal
Teigwaren, Rahm, Butter, Mehl und Käse hast du sicher immer zu Hause. Daraus zauberst du dieses köstliche Gericht in wenigen Minuten.
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Teigwaren mit Käsesauce

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
20 gButter
2 ELMehl
2,5 dlRahm
150 ggeriebener Käse, z.B. Gruyère AOP
Salz
Pfeffer
Paprika
400 gTeigwaren, gekocht

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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten15min
  • Auf dem Tisch in15min

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  1. Butter, Mehl und Rahm in einer Pfanne unter ständigem Rühren mit dem Schwingbesen aufkochen. Käse daruntermischen, schmelzen lassen. Würzen.
  2. Je nach gewünschter Konsistenz mit etwas Pastawasser oder Milch verdünnen.

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1 Portion enthält:

Energie: 3006kJ / 718kcal, Fett: 35g, Kohlenhydrate: 76g, Eiweiss: 26g

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