- 40min
- Vegetarisch
Schnelle Apfelcrème
Ein köstliches Dessert ohne Zucker! Du wirst staunen, wie fein die Kombination aus Apfelmus, Schlagrahm und Zimt schmeckt. Schnell und selbst gemacht.
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Schnelle Apfelcrème
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Apfelmus: | |
| 0,5 dl | Wasser |
| 1 TL | Zimt |
| 400 g | Äpfel, z.B. Boskoop, geschält, Kerngehäuse entfernt, in Stücken |
| 2 dl | Rahm |
| ½ TL | Zimt |
| Garnitur: | |
| 1 | Apfel, gewürfelt |
| Zimt | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Kochen / Backen10min
- Auskühlen lassen15min
- Auf dem Tisch in40min
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- Apfelmus: Alle Zutaten aufkochen, zugedeckt 10-15 Minuten weich köcheln. Äpfel mit der Flüssigkeit pürieren, auf einem flachen Teller auskühlen lassen.
- Rahm mit Zimt steif schlagen.
- Abwechselnd Rahm und Apfelmus in 4 Gläser einschichten. Mit Apfelwürfel und Zimt garnieren.
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