Einfaches Birchermüesli (Low Carb) - Rezept

Dank den vielen Äpfeln und den Nüssen kommst du mit diesem Birchermüesli mit wenig Haferflocken aus. Ein tolles Low-Carb-Frühstück.

Einfaches Birchermüesli (Low Carb)

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Zutaten

Für 4 Personen

Menge	Zutaten
80 g	Haferflocken
4,4 dl	Milch
400 g	Äpfel mit Schale
	etwas Zitronensaft
1,6 dl	Vollrahm
40 g	Haselnüsse, gehackt

Schnelle Winterrezepte

Haferflocken und Milch verrühren, kurz quellen lassen.
Äpfel an der Bircherraffel reiben, Zitronensaft dazugeben.
Geriebene Äpfel unter die Haferflocken und Milch rühren. Rahm aufschlagen und unterheben.
Anrichten, Nüsse darüberstreuen.

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