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French Toast vom Grill mit Beeren
  • 40min
  • Vegetarisch
French Toast vom Grill mit Beeren

French Toast vom Grill mit Beeren

Lust auf Süsses vom Grill? Als Dessert oder süsses Freiluft-Zmorge eignen sich diese French Toasts hervorragend. Kööööööstlich.
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French Toast vom Grill mit Beeren

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
French Toast:
4 Eier
1.5dl Rahm
1TL Vanillezucker
8 - 12 Scheiben Butterzopf
Bratcrème
Beeren:
600g gemischte Beeren, z.B. Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, nach Belieben klein geschnitten
1.0dl Himbeersirup
1 - 2 dl Rahm, steif geschlagen oder Vanilleglace
Zucker zum Bestreuen

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

  • Zubereiten40min
  • Auf dem Tisch in40min
  1. French Toast: Eier, Rahm und Vanillezucker in einem tiefen Teller verrühren.
  2. Beeren mit Sirup mischen, kurz marinieren.
  3. Portionenweise die Zopfscheiben in der Eiermischung wenden, mit Bratcrème auf der Grillplatte beidseitig hellbraun backen, auf Teller legen. Beeren und Sirup daraufgeben, mit Schlagrahm oder Glace und Zucker servieren.
Energie: 2684kJ / 641kcal, Fett: 29g, Kohlenhydrate: 79g, Eiweiss: 14g

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