- 25min
Tramezzini mit Radicchio und Schinken
Leckere Tramezzini grosszügig belegt mit Radicchio und Schinken. Genau richtig für Apéros und andere Anlässe, bei denen Fingerfood gewünscht ist.
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Tramezzini mit Radicchio und Schinken
Zutaten
Für 4-6 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Ca. 6 Holzspiesschen oder kleine Papierservietten zum Fixieren | |
| 180 g | Joghurt nature |
| 60 g | geriebener Sbrinz |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 TL | körniger Senf |
| etwas Zitronensaft | |
| Salz, Pfeffer | |
| 100 g | Radicchio, in feinen Streifen |
| 150 g | Stangensellerie, fein gewürfelt |
| 100 g | Rohschinken, in feinen Streifen |
| 6 Scheiben | Toastbrot, Rinde entfernt |
Schnelle Winterrezepte
Zubereitung
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Rezeptinfos
- Zubereiten25min
- Auf dem Tisch in25min
- Joghurt, Sbrinz, Mayonnaise, Senf und Zitronensaft verrühren, würzen. Radicchio, Sellerie und Rohschinken darunterrühren.
- Brotscheiben quer halbieren, so dass kleine Dreiecke entstehen. Die Hälfte der Dreiecke mit der Füllung bestreichen, mit restlichen Dreiecken bedecken, Ränder zusammendrücken, mit Holzspiesschen fixieren oder Servietten umwickeln.
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