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Gewürz-Latte-macchiato
  • 5min
  • Vegetarisch
Gewürz-Latte-macchiato

Gewürz-Latte-macchiato

Saison
Latte macchiato ist nicht gleich Latte macchiato. Verleih deinem heissen Seelenwärmer mit Espresso-, Nelken- und Muskatpulver den ultimativen Pfiff.
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Gewürz-Latte-macchiato

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Zutaten

Für 1 Latte macchiato

MengeZutaten
1 PortionEspressopulver
1 Msp.Zimt
1 Msp.Nelklenpulver
1 PriseMuskatnusspulver
2 dlVollmilch

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Video-Tipps: Zubereitung perfekter Milchschaum

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten5min
  • Auf dem Tisch in5min

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  1. Espressopulver mit den Gewürzen vermischen und einen Espresso zubereiten. Die Milch erhitzen, mit einem Schwingbesen aufschäumen und in ein Latte-Glas giessen. Den Espresso über den Rücken eines Löffels langsam am Rand des Glases in die Milch laufen lassen. Nach Belieben mit etwas Zimt bestäuben.
Eine Kugel Vanille- oder Caramelglace ins Glas geben, mit Milch und Kaffee aufgiessen. Vollrahm mit Vanillemark vermischen, steif schlagen und Latte macchiato damit garnieren.

1 Portion enthält:

Energie: 569kJ / 136kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 9g, Eiweiss: 7g

Video-Tipps: Zubereitung perfekter Milchschaum

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