Zwetschgenkonfitüre mit Zimt - Rezept

Zwetschgenkonfitüre mit Zimt

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Zutaten

Für 2 verschliessbare Gläser à ca. 2,5 dl Inhalt

Menge	Zutaten
500 g	Zwetschgen, in kleinen Stücken
1 TL	Zimt
150 g	Gelierzucker

Schnelle Frühlingsrezepte

Zwetschgen in einer weiten Pfanne mit Zimt und Gelierzucker mischen. Zum Kochen bringen, unter ständigem Rühren 3-5 Minuten sprudelnd kochen. In die heiss ausgespülten Gläser füllen, verschliessen.

Statt Zimt Kardamom oder Vanille verwenden. Ungeöffnet 1 Jahr haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

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