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Geburtstagstorte Smarties-Froschkönig
  • 1h35min
  • Vegetarisch
Geburtstagstorte Smarties-Froschkönig

Geburtstagstorte Smarties-Froschkönig

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Geburtstagstorte Smarties-Froschkönig

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Zutaten

MengeZutaten
1 Gugelhopfform von mind. 1,5 l Inhalt
Butter und Mehl für die Form
Zahnstocher
Kuchen:
200 gButter, weich
160 gZucker
1 PriseSalz
4Eier, zimmerwarm
1Zitrone, Schale
250 gMehl
2 TLBackpulver
0,5 dlMilch
Garnitur:
ca. 150 gSmarties
4 Rollengrüner Marzipan à je 80 g, ausgewallt
2Marshmallows für die Augen
2Gelee-Brombeeren für die Pupillen
1Lakritzeschlange für den Mund
12süsssaure Apfelringe für die Füsse
1Goldkugel oder Weihnachtskugel
1goldige Krone oder goldiges Tortenpapier, zum Krönchen geformt

So machen zwei Cateringprofis Butter Boards.

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten50min
  • Kochen / Backen45min
  • Auf dem Tisch in1h35min

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  1. Kuchen: Butter, Zucker und Salz gut verrühren, Eier nach und nach beigeben und weiterrühren. Zitronenschale beigeben. Mehl und Backpulver mischen, zusammen mit der Milch beigeben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
  2. In die bebutterte und bemehlte Form geben, glattstreichen. Auf der zweituntersten Rille des auf 180 °C vorgeheizten Ofens ca. 45 Minuten backen.
  3. 5 Minuten stehen lassen, aus der Form nehmen und auf ein Gitter stürzen. Auskühlen lassen.
  4. Garnitur: Gugelhopf auf die Tortenplatte stellen, mit Smarties füllen, mit Marzipan verkleiden. Für die Augen Marshmallows und Gelee-Brombeeren mit einem Zahnstocher befestigen. Mit befeuchteter Lakritzeschlange Mund formen. Mit den Apfelringen die Füsse legen. Goldkugel vor den Froschkönig legen und Krone aufsetzen. 

Praktische Tipps & Tricks zu Cupcakes, Fondant/Marzipan und Buttercrème/Frosting findest du hier.

1 Stück enthält:

Energie: 2077kJ / 496kcal, Fett: 25g, Kohlenhydrate: 60g, Eiweiss: 8g

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