
- 1h35min
- Vegetarisch
Geburtstagstorte Smarties-Froschkönig

Saison
back to top
Geburtstagstorte Smarties-Froschkönig
Zutaten
Für ca. 12 Stück
Menge | Zutaten |
---|---|
1 Gugelhopfform von mind. 1,5 l Inhalt | |
Butter und Mehl für die Form | |
Zahnstocher | |
Kuchen: | |
200 g | Butter, weich |
160 g | Zucker |
1 Prise | Salz |
4 | Eier, zimmerwarm |
1 | Zitrone, Schale |
250 g | Mehl |
2 TL | Backpulver |
0,5 dl | Milch |
Garnitur: | |
ca. 150 g | Smarties |
4 Rollen | grüner Marzipan à je 80 g, ausgewallt |
2 | Marshmallows für die Augen |
2 | Gelee-Brombeeren für die Pupillen |
1 | Lakritzeschlange für den Mund |
12 | süsssaure Apfelringe für die Füsse |
1 | Goldkugel oder Weihnachtskugel |
1 | goldige Krone oder goldiges Tortenpapier, zum Krönchen geformt |
Video
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten50min
- Kochen / Backen45min
- Auf dem Tisch in1h35min
Ansicht wechseln
- Kuchen: Butter, Zucker und Salz gut verrühren, Eier nach und nach beigeben und weiterrühren. Zitronenschale beigeben. Mehl und Backpulver mischen, zusammen mit der Milch beigeben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
- In die bebutterte und bemehlte Form geben, glattstreichen. Auf der zweituntersten Rille des auf 180 °C vorgeheizten Ofens ca. 45 Minuten backen.
- 5 Minuten stehen lassen, aus der Form nehmen und auf ein Gitter stürzen. Auskühlen lassen.
- Garnitur: Gugelhopf auf die Tortenplatte stellen, mit Smarties füllen, mit Marzipan verkleiden. Für die Augen Marshmallows und Gelee-Brombeeren mit einem Zahnstocher befestigen. Mit befeuchteter Lakritzeschlange Mund formen. Mit den Apfelringen die Füsse legen. Goldkugel vor den Froschkönig legen und Krone aufsetzen.
Pflanzenbasierte Ernährung? Im Interview verrät die Ernährungsberaterin, was sie davon hält.
Video

Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.