Hefeteig, der nicht aufgegangen ist, kann zwar tiefgekühlt werden. Es dauert jedoch lange, bis der...

Damit der Teig nicht zu nass wird, den Quark vorher in einem Baumwolltuch auspressen.

Birnel ist ein Birnendicksaft, also eine honigähnliche Masse, die aus Birnensaft hergestellt wird....

Käsefondue-Mischungen können nicht nur fürs Fondue verwendet werden. Sie eignen sich etwa auch al...