- 40min
- Vegetarisch
Kirschen-Tiramisu im Glas (ohne Ei)
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Kirschen-Tiramisu im Glas (ohne Ei)
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 Gläser von je 3 dl Inhalt | |
| 400 g | Kirschen, entsteint |
| 50 g | Zucker |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 100 g | Rahmjoghurt |
| 3 EL | Zucker |
| 2 dl | Rahm, steif geschlagen |
| 100 g | Schokoladenguetzli oder -biskuits, z.B. Bärentatzen |
| 20 g | Schokoladelocken zum Garnieren |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 40 Minuten
Kühl stellen. ca. 30 Minuten
Kühl stellen. ca. 30 Minuten
- Kirschen zugedeckt mit Zucker und Zitronensaft aufkochen, kurz ziehen lassen und auskühlen.
- Joghurt und Zucker glattrühren, Rahm darunterziehen. Lagenweise Kirschen, Schokoladenguetzli, Kirschsaft und Crème einschichten. Mindestens 30 Minuten kühl stellen. Vor dem Servieren garnieren.
Kirschsaft mit wenig Kirsch aromatisieren.
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