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Blattsalat mit Trauben, Käse und Salami
  • 25min
Blattsalat mit Trauben, Käse und Salami

Blattsalat mit Trauben, Käse und Salami

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Blattsalat mit Trauben, Käse und Salami

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Zutaten

Für 2 Personen

MengeZutaten
2 Handvoll Blattsalat, z.B. Endivien, gerüstet, in mundgerechte Stücke gezupft
150 g blaue und weisse Trauben, halbiert, nach Belieben entkernt
50 g Rahmkäse, gewürfelt
2-3 Salamirädchen, in Streifen geschnitten
2 EL Baumnüsse, grob gehackt
Sauce:
2 EL Essig
2-3 EL Rapsöl
1 EL Apfelsaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

  • Zubereiten25min
  • Auf dem Tisch in25min
  1. Salat mit Trauben, Käse und Salami in Schalen geben, mit Baumnüssen bestreuen.
  2. Sauce: Alle Zutaten verrühren, würzen und kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.
Energie: 1888kJ / 451kcal, Fett: 38g, Kohlenhydrate: 14g, Eiweiss: 14g

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