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Heidelbeer-Toast
  • 20min
  • Vegetarisch
Heidelbeer-Toast

Heidelbeer-Toast

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Heidelbeer-Toast

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Zutaten

Für 2 Personen

MengeZutaten
4 Scheiben Vollkorn Toastbrot
2 TL Butter zum Bestreichen
Belag:
250 g Heidelbeeren
2 EL Puderzucker
1 TL Vanillezucker
einige Tropfen Zitronensaft
250 g Quark
Puderzucker zum Bestäuben

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereitung: ca. 20 Minuten
  1. Brot mit Butter bestreichen, beidseitig im Toaster oder in der Bratpfanne rösten.
  2. Belag: 4-5 EL Heidelbeeren mit einer Gabel fein zerdrücken. Puder- und Vanillezucker, Zitronensaft und Quark damit verrühren.
  3. Toasts auf Teller legen, Heidelbeerquark darauf verteilen, restliche Heidelbeeren daraufgeben, mit Puderzucker bestäuben.

Nach Belieben als kleine Mahlzeit oder zum Zvieri servieren.

Energie: 1357kJ / 324kcal, Fett: 6g, Kohlenhydrate: 44g, Eiweiss: 22g

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