- 30min
Kügeli-Gratin
Saison
back to top
Kügeli-Gratin
Zutaten
Für 2 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 2 ofenfeste Portionenformen von je 5 dl Inhalt | |
| Butter für die Formen | |
| 400 g Kartoffel-Gnocchi | |
| 2 Hamburger, je 75-100 g | |
| 200 g Tomatensauce aus dem Glas | |
| 1 dl Gemüsebouillon | |
| 1 EL gehackter Majoran | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 4 EL geriebener Gruyère AOP | |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
Ansicht wechseln
Rezeptinfos
Zubereitung: ca. 30 Minuten
- Gnocchi in die ausgebutterten Formen verteilen.
- Aus den Hamburgern mit nassen Händen kleine Kugeln formen, zwischen die Gnocchi verteilen. Tomatensauce mit Bouillon, Majoran und Pfeffer verrühren, darübergiessen, mit Käse bestreuen. Kügeli-Gratin in der oberen Hälfte des auf 230 °C vorgeheizten Ofens 15–20 Minuten gratinieren.
Dazu passt ein gemischter Salat oder gedämpftes Gemüse.
Statt Gnocchi Fertig-Knöpfli verwenden.
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.