Befinden sich Vegetarier unter den Gästen, stellt man ein zweites Caquelon mit Gemüsebouillon bere...

Nicht verwendetes Fondue-Chinoise-Fleisch sofort wieder kühl stellen und am nächsten Tag verwenden...

Das Fondue brennt an, wenn das Rechaud mit zu viel Hitze betrieben wird. Es sollte nur leicht köche...

Keine Panik, wenn dein Fondue zu flüssig geworden ist – es lässt sich einfach retten. Wenn vorh...