- 30min
Maispizza
Saison
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Maispizza
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier für das Blech | |
| 250 g 2-Minuten-Polenta | |
| 2 dl Tomatensauce | |
| 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten | |
| 150 g Schinken, in Würfel geschnitten | |
| 300 g Schweizer Mozzarella, in Würfel geschnitten | |
| 10 Cherrytomaten, halbiert | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Italienische Kräutermischung | |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
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Rezeptinfos
- Polenta nach Anleitung auf der Verpackung in Salzwasser kochen. Auf das mit Backpapier belegte Blech geben und ca. 1 cm dick ausstreichen.
- Mais mit Tomatensauce bestreichen. Mit Champignons, Schinken, Mozzarella und Tomaten belegen, würzen.
- In der Mitte des auf 250°C vorgeheizten Ofens 15 Minuten überbacken.
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