
- 2h20min
Erdbeermousse
Ein schmackhaftes Dessert, das nicht nur für warme Sommertage gut geeignet ist: Unser Erdbeer-Mousse wird mit frischen Erdbeeren und gutem Rahm gemacht.
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Erdbeermousse
Zutaten
Für 6 Personen
Menge | Zutaten |
---|---|
6 Portionenförmchen à je 1,5 dl Inhalt | |
200 g Erdbeeren, in Stücke geschnitten | |
4-5 EL Zucker | |
einige Tropfen Zitronensaft | |
1-2 EL Anislikör oder Grand Marnier, nach Belieben | |
2,5 dl QimiQ | |
1,5 dl Rahm, geschlagen | |
3 Erdbeeren, halbiert, zum Garnieren |

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Zubereitung
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Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Kühl stellen2h
- Auf dem Tisch in2h20min
- Alle Zutaten bis und mit QimiQ fein mixen. Rahm sorgfältig darunter ziehen. Erdbeer-Mousse in Portionenförmchen verteilen, garnieren und mit Klarsichtfolie zugedeckt kühl stellen.

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