- 10min
Pita mit Poulet-Gemüse-Füllung
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Pita mit Poulet-Gemüse-Füllung
Zutaten
Für 1 Person
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 Pita-Brötchen, aufgebacken, oder grosses Weggli | |
| Füllung: | |
| 1-2 Kopfsalatblättchen, zerzupft | |
| 1 kleine Tomate, in Spalten geschnitten | |
| einige schwarze Oliven, in Spalten geschnitten | |
| einige Zwiebelringe | |
| einige Gurkenscheiben | |
| 1/4 gelbe Peperoni, in Streifen geschnitten | |
| ca. 50 g Pouletbrust, gekocht, in dünne Tranchen geschnitten | |
| Sauce: | |
| 2 EL Mayonnaise | |
| 1 EL Milch | |
| 1 TL Kräuteressig | |
| Salz, Pfeffer | |
| wenig Basilikum, fein geschnitten | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 10 Minuten
- Das Brötchen zum Füllen einschneiden, sodass es als Tasche noch zusammenhält. Mit allen Zutaten füllen. Nach Belieben einpacken zum Mitnehmen.
- Sauce: Alle Zutaten verrühren, würzen. Separat zum Mitnehmen einpacken oder über die Füllung träufeln.
Original wird das Brötchen mit Thon statt mit Fleisch gefüllt.
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