Rezepte & Kochideen
Selleriesalat mit Raclettekäse
  • 20min
  • Vegetarisch
Selleriesalat mit Raclettekäse

Selleriesalat mit Raclettekäse

Saison
Selleriesalat mal anders. Das Swissmilk Rezept kombiniert den Sellerie mit Aprikosen, Raclettekäse und Nüssen. Schmeckt hervorragend.
  1. 1 von 5 Sterne
  2. 2 von 5 Sterne
  3. 3 von 5 Sterne
  4. 4 von 5 Sterne
  5. 5 von 5 Sterne
Rezept bewerten (3.4 Sterne / 51 Stimmen)
back to top

Selleriesalat mit Raclettekäse

Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
Sauce
1 EL Senf
2 EL Zitronensaft
2 EL Weissweinessig
2 EL Sonnenblumenöl
50 g Rahmquark
50 g Mayonnaise
Salz
Pfeffer
Tabasco
400 g Knollensellerie, in dünne Streifchen geschnitten
8 getrocknete Aprikosen, in dünne Streifchen geschnitten
150 g Raclette-Käse, in kleine Würfel geschnitten
2 EL Baumnüsse, grob gehackt

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

Ansicht wechseln

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Auf dem Tisch in20min
  1. Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren, würzen.
  2. Sellerie, Aprikosen und Käse unter die Sauce mischen.
  3. Salat auf Tellern anrichten und mit den Baumnüssen garnieren.
Energie: 1704kJ / 407kcal, Fett: 33g, Kohlenhydrate: 13g, Eiweiss: 15g

Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?

Newsletter abonnieren

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Marie hilft dir.