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Apfel-Toast
  • 10min
  • Vegetarisch
Apfel-Toast

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Saison
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Apfel-Toast

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
Backpapier für das Blech
8 ScheibenVollkorn-Toast oder Nussbrot
Butter zum Bestreichen
Belag:
4Äpfel, z.B. Idared
1 TLZitronensaft
3 - 4 ELZucker
1 TLZimt
4 ELgemahlene Mandeln
0,75 dlVollrahm
Garnitur:
Mandeln oder Pistazien, grob gehackt

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Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 10 Minuten
Backen: ca. 15 Minuten
  1. Brot mit Butter bestreichen, auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
  2. Äpfel an der Röstiraffel rundum bis aufs Kerngehäuse direkt in eine Schüssel raffeln. Sofort mit den restlichen Zutaten verrühren.
  3. Den Belag auf die Brotscheiben verteilen.
  4. In der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens 12-15 Minuten backen.
  5. Garnieren und heiss servieren.

1 Portion enthält:

Energie: 1562kJ / 373kcal, Fett: 16g, Kohlenhydrate: 49g, Eiweiss: 8g

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