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Sandwich mit Frischkäse, Birne und Rohschinken
  • 10min
Sandwich mit Frischkäse, Birne und Rohschinken

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Zutaten

Für 1 Person

MengeZutaten
Sandwichbeutel
20 gButter, weich
50 gFrischkäse
wenig Zitronensaft
Salz
Pfeffer
einige Birnenscheiben
Zitronensaft
2grosse Scheiben Ruchbrot
2 - 3 ScheibenRohschinken

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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten10min
  • Auf dem Tisch in10min

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  1. Butter schaumig rühren. Frischkäse und Zitronensaft darunter mischen, würzen. Birnenscheiben mit Zitronensaft bepinseln.
  2. Eine Brotscheibe mit der Käse-Butter-Mischung bestreichen, Birnen und Rohschinken darauf legen. Zweite Brotscheibe darauf legen. Sandwich in einem Sandwichbeutel verpacken, bis zum Essen kühl stellen.

Pflanzenbasierte Ernährung? Im Interview verrät die Ernährungsberaterin, was sie davon hält.

1 Portion enthält:

Energie: 2675kJ / 639kcal, Fett: 37g, Kohlenhydrate: 50g, Eiweiss: 26g

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