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Baked Potatoes vom Grill mit Kräuterquark
  • 1h
  • Vegetarisch
Baked Potatoes vom Grill mit Kräuterquark

Baked Potatoes vom Grill mit Kräuterquark

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Bravo!du kochst saisonal
Sie dürfen an keinem BBQ fehlen. Der Geschmack der Baked Potatoes macht eigentlich die Sauce aus. Unsere Kräutersauce wird dir gefallen.
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Baked Potatoes vom Grill mit Kräuterquark

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Zutaten

MengeZutaten
4grosse Kartoffeln
Bratcrème zum Bestreichen
Kräuterquark:
1Knoblauchzehe, gepresst
150 gRahmquark
½ BundPeterli, gehackt
Salz, Pfeffer

So machen zwei Cateringprofis Butter Boards.

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten15min
  • Kochen / Backen45min
  • Auf dem Tisch in1h

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  1. Kartoffeln mit einer Gabel mehrmals einstechen. Folie mit Bratcrème einfetten, Kartoffeln einpacken. Über mässig heisser Glut ca. 45 Minuten grillieren, mehrmals wenden.
  2. Kräuterquark: Alle Zutaten mischen, würzen.
  3. Kartoffeln mit dem Kräuterquark anrichten, garnieren.

Beilagen, Dips, vegi und Fleisch: Weitere Rezepte für deinen Grillabend gibts hier.

Passt zu diversen grillierten Fleischstücken oder zu grilliertem Gemüsesalat

1 Portion enthält:

Energie: 863kJ / 206kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 26g, Eiweiss: 6g

Hier gehts fein weiter

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.