- 50min
- Vegetarisch
Kartoffelstock-Käse-Kuchen
Saison
back to top
Kartoffelstock-Käse-Kuchen
Zutaten
Für 1 Blech von 20 cm Ø
Für 4 Personen
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 500 g | Kartoffeln |
| 1 EL | Butter |
| 0,5 dl | Vollrahm |
| 0,5 dl | Milch |
| 1 | Knoblauchzehe, gepresst |
| 2 | Eier |
| 200 g | Formaggini, in Würfel geschnitten |
| ½ Bund | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| Salz, Pfeffer, Muskatnuss |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
Ansicht wechseln
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Kochen / Backen40min
- Auf dem Tisch in50min
- Kartoffeln (mit Schale) in wenig Salzwasser zugedeckt weichkochen. Schälen und noch warm pürieren. Mit restlichen Zutaten gut mischen und würzen.
- Auf das mit Backpapier belegte Blech verteilen und in der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Ofens 30-40 Minuten backen.
Dazu passt Salat.
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.