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Pfeffer-Butter

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Zutaten

Menge	Zutaten
250 g	weiche Butter
2 EL	Zitronensaft
1 - 2 EL	eingelegte grüne Pfefferkörner (aus dem Glas)
	Salz, Pfeffer, Paprika

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Butter und Zitronensaft miteinander schaumig rühren.
Pfefferkörner dazugeben, abschmecken und anrichten.

Zu Geflügel, Gemüse, Fisch, grilliertem oder kurz gebratenem Fleisch servieren.

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