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Kräuterbutter (Grill)
  • 10min
  • Vegetarisch
Kräuterbutter (Grill)

Kräuterbutter (Grill)

Saison
Kräuterbutter kann ganz einfach selber gemacht werden. In diesem Rezept mischen wir Butter mit Knoblauch, Kräutern und Zitronensaft.
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Kräuterbutter (Grill)

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Zutaten

Für 10 Portionen

MengeZutaten
Grundmasse:
250 g weiche Butter
2 EL Zitronensaft
2 Knoblauchzehen, gepresst
Kräuterbutter:
2 Bund Kräuter, gehackt (Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Dill, Basilikum)
Salz, Pfeffer, Paprika

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

  • Zubereiten10min
  • Auf dem Tisch in10min
  1. Butter, Zitronensaft und Knoblauch miteinander schaumig rühren, bis die Masse fast weiss ist.
  2. Kräuter und Gewürze unter die Grundmasse mischen.

Zu Grilladen und kurz gebratenem Fleisch oder zu Geschwellten.

Energie: 766kJ / 183kcal, Fett: 21g