• Broschüre im Format A5, 36 Seiten 
• Für Lehrpersonen und Interessierte 
• Die Broschüre erklärt verständlich und mit aktuellen Informationen den Weg der Milch, von der Produktion bis zum Konsum 
• Die Broschüre ist eine Ergänzung mit Hintergrundinformationen für Lehrpersonen zum Lernangebot «Vom Gras ins Glas» im Zyklus 2 
• Die Broschüre eignet sich auch für interessierte Erwachsene als spannende Lektüre 
•  Cradle to Cradle®-Zertifizierung: Standard für nachhaltige Produktion

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