Aktuelle MarktlageMilch­markt

Der Marktlagebericht informiert monatlich aktuell über die Marktentwicklungen im In- und Ausland. Er enthält Tabellen und Grafiken zu Milchproduktion und Verarbeitung, Käse, Butter und Milchpulver. Jede Ausgabe enthält zudem eine Spezialseite zu einem aktuellen Thema.

Monatliche Marktentwicklungen in der Schweiz und im Ausland

Der Marktlagebericht liefert jeden Monat Informationen zum Milchmarkt.

Der Marktlagebericht (Monatsbericht über die Marktlage bei Milch und Milchprodukten in der Schweiz, inklusive Richtpreise BO Milch und Marktzahlen Ausland) erscheint jeden Monat und ist eine gemeinsame Publikation dieser Organisationen: Schweizer Milchproduzenten SMP, TSM Treuhand, Branchenorganisation Butter BOB, Branchenorganisation Schweizer Milchpulver BSM, Branchenorganisation Milch (BO Milch).

Spezialseiten im Marktlagebericht

  • Marktprognosen EU: In den letzten Wochen haben sich die Notierungen bei Terminpreisen für Milchprodukte nach einer sehr langen Baissephase leicht verbessert.
  • Unternehmenszahlen 2015: Soweit die betrieblichen Zahlen der Unternehmen bekannt und vergleichbar sind, war das Jahr 2015 trotz turbulentem Umfeld kein schlechtes Jahr.

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