Zucchetti oder Zucchini? Fun fact: Es gibt keinen Unterschied. Zucchetti sind kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich. Ob gekauft oder vom eigenen Balkon, sie lassen sich in vielen verschiedenen Variationen schnell zubereiten. Vom Zucchettikuchen über gefüllte Zucchetti, Zucchetti-Piccata oder Zucchetti-Spaghetti bis zum Zucchetti-Tätschli, Gratin oder zu einer Lasagne – diese Zucchetti-Rezepte schmecken herrlich. Wusstest du übrigens, dass du Zucchetti auch roh essen kannst?