Recettes
Yogourt & lait acidulé
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Brochettes d'agneau au tzatziki | ||||
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Pain moulé à l'avoine | ||||
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Milk- | ||||
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Sandwiches fromage et ciboulette avec salade de carottes | ||||
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Tranches au lait | ||||
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Riz au yoghourt et compote pomme- | ||||
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Pain pita aux légumes, yogourt à la coriandre | ||||
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Couscous safrané à la féra et à la betterave rouge | ||||
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Fettuccines aux pois chiches et au yogourt | ||||
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Cocktail aux radis et au raifort | ||||
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Cocktail de céréales aux fruits | ||||
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Crème au yogourt sauce miel- | ||||
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Kouglof de tortellonis aux épinards | ||||
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Feuilletés au cervelas sur lit de salade | ||||
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Yogourt aux carottes | ||||
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Tartelettes à la rhubarbe | ||||
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Salade de pommes de terre au céleri | ||||
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Toasts au corégone et au sésame | ||||
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Pilaf d'agneau aux légumes sauce yogourt à l'ail | ||||
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Salade de pâtes colorée | ||||
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Canapés carotte et céleri | ||||
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Boulettes de fines herbes | ||||
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Savarin et sa salade de fruits | ||||
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Terrine au yoghourt avec ciboulette | ||||
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Brochettes de viande à la crème de yogourt au concombre | ||||
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Thé au miel | ||||
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Porridge tonique | ||||
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Granité au jus de pomme et yogourt au miel | ||||
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Gelée à l’orange | ||||
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Mousse à la vanille accompagnée de figues | ||||
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Gâteau au yoghourt | ||||
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Salade de macaroni sauce au yogourt | ||||
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Yogourt pomme- | ||||
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Canapés à la purée de pois chiches et légumes de saison | ||||
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Mousse au yogourt aux fleurs d’aspérule | ||||
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Smoothie à la pomme | ||||
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Mousse à la fraise | ||||
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Croissants betterave et citron | ||||
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Salade de pâtes et son trio de sauces | ||||
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Strudel aux asperges | ||||
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Salade parmentière aux pousses de roquette | ||||
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Kouglof épicé au thym | ||||
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Truites saumonées et yogourt au citron et à l'aneth | ||||
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Glace au miel et au kéfir | ||||
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Boulettes de viande hachée et sauce à la pomme | ||||
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Mousse au yogourt et à la rhubarbe | ||||
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Milk- | ||||
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Köfte sauce au yogourt et à l'ail (steaks hachés) | ||||
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Madeleines au géranium et lait acidulé au miel | ||||
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Potée de légumes aux céréales | ||||
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Salade de couscous au safran | ||||
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Croûtes dorées, crème yogourt et pommes | ||||
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Mousse au citron et sa sauce à la menthe | ||||
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Salade de la mariée au yogourt | ||||
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Galettes au fromage | ||||
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Fritots de légumes à la sauce au yogourt | ||||
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Le petit chaperon rouge | ||||
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Glace au yoghourt et aux raisins secs | ||||
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Brochettes endiablées avec dip au concombre | ||||
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Chaussons au poulet dip au concombre | ||||
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Filet d'agneau sauce cardamome | ||||
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Frappé vanille et rhubarbe | ||||
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Lassi au sirop de framboise | ||||
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Galettes de pomme de terre | ||||
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Parfait au yogourt et sa compote de rhubarbe | ||||
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Mini- | ||||
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Steak de veau haché sauce yogourt au carvi | ||||
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Jus de pomme à la carotte | ||||
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Chaussons de viande à la ciboulette | ||||
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Terrine de carottes et sa sauce cerfeuil | ||||
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Drink aux pommes et à la mélisse | ||||
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Ragoût de porc aux abricots | ||||
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Quenelles de brochet à la sauce verte | ||||
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Biscuit au yogourt | ||||
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Travers de porc aigres- | ||||
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Crème de yogourt au concombre | ||||
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Smoothie aux carottes et cookies salés | ||||
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Compote de rhubarbe à la mélisse | ||||
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Potage froid aux poivrons avec bruschette | ||||
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Boulettes aux mozzarelline | ||||
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Pizzas aux courgettes | ||||
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Tresse épicée | ||||
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Pommes de terre sautées au Sbrinz | ||||
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Soupe au yogourt | ||||
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Petites omelettes au yoghourt | ||||
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Muffins au maïs | ||||
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Yogourt aux légumes | ||||
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Brochettes mixtes avec frites au four et sauce au lait acidulé | ||||
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Virgin Mary | ||||
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Mini- | ||||
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Filets de truite étuvés sur un lit de concombres | ||||
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Galettes de pommes de terre à la feta | ||||
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Hamburger épicé sauce au yogourt | ||||
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Velouté de carotte à l'orange | ||||
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Bircher aux pommes et à la pâte d'amandes | ||||
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Parfait au yogourt et aux fleurs de sureau | ||||
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Soupe de tomate glacée | ||||
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Porridge à la rhubarbe, sauce vanille | ||||
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Tri- | ||||
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Betteraves rouges et lentilles au raifort | ||||
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Rôti de veau sauce au lait acidulé et aux herbes | ||||
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Röstis au fenouil et au poisson | ||||
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Fagots d'asperges sauce ciboulette | ||||
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Baguettes au fromage et aux carottes | ||||
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Muffins aux pommes | ||||
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Salade aux épinards avec sauce à l'ail | ||||
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Sandwich au fromage et à la betterave rouge | ||||
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Soupe froide au poivron et concombre | ||||
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Fraises et leur sirop de fruits et lait acidulé | ||||
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Soupe froide à la tomate et au poivron | ||||
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Sorbet au concombre et yoghourt à l'aneth | ||||
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Potage au blé vert et aux épinards | ||||
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Gratin hivernal | ||||
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Bircher au cottage cheese | ||||
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Bircher pommes- | ||||
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Pain aux poires | ||||
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MINI- | ||||
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Kouglof | ||||
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Strudel à la choucroute et à la truite fumée et sauce au genièvre | ||||
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Yogourt glacé à la vanille | ||||
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Saucisses de viande hachée et dip au concombre | ||||
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Petits pains | ||||
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Soupe froide de tomate au yogourt | ||||
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Poulet aux aromates | ||||
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Nouilles aux betteraves rouges | ||||
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Gratin dauphinois aux légumes | ||||
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Salade de betteraves rouges au pamplemousse rose | ||||
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Bircher au millet | ||||
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Pommes farcies au massepain | ||||
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Petits pains plats au yogourt | ||||
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Potée de légumes au blé tendre | ||||
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Lassi aux raisins | ||||
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Frappé au safran et au miel | ||||
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Chaussons légumes et fromage - | ||||
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Tarte aux lentilles | ||||
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Poulet au romarin et couscous de poireaux | ||||
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Farfalles en salade | ||||
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Poulet épicé sauce yogourt | ||||
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POMMES DE TERRE GRATINÉES AU GRUYÈRE ET SALADE À LA SAUCE AU YOGOURT | ||||
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Cocktail de concombre | ||||
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Drink pommes et colraves | ||||
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Yogourt à la rhubarbe | ||||
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Bircher aux fraises et au babeurre | ||||
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Crème de yogourt aux fruits | ||||
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Sauce aillée au yogourt | ||||
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Pommes de terre et chou- | ||||
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Curry d'agneau à l'orange | ||||
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Salade de millet aux légumes | ||||
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Légumes en chemise et leur dip à l'ail | ||||
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Vanille magique | ||||
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Bircher | ||||
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PETITS PAINS AU SBRINZ | ||||
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Milk- | ||||
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Bircher pomme- | ||||
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Marinade au yogourt | ||||
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Bircher au millet miel et fruits rouges | ||||
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Cake au pain d'épice | ||||
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Mousse au yogourt | ||||
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Milk- | ||||
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Asperges, rôti et yogourt aux herbes | ||||
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Cassolette de boeuf aux asperges | ||||
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Vinaigrette au pavot (se conserve) | ||||
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Barquettes aux lentilles | ||||
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Salade de concombre aux raisins secs | ||||
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Mini pains d'épices | ||||
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Salade de poulet et de carotte au safran | ||||
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Basboussa (dessert égyptien) | ||||
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Riz au yoghourt et compote de pommes | ||||
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Salade de romanesco | ||||
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Frappé à la fraise | ||||
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Jardinière de lentilles aux légumes sauce yogourt à la menthe | ||||
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Salade coiffée de haricots de Soissons et sa sauce au yogourt | ||||
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Poulet en papillote | ||||
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Filets de truite fumée avec yogourt au cerfeuil | ||||
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Ragoût de boeuf sauce yogourt au curry | ||||
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Salade de riz aux lentilles et aux légumes | ||||
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Salade verte et crostini aux oeufs brouillés | ||||
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Paupiettes de chou farci | ||||
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Salade de chou- | ||||
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Brioches au cumin farcies de fromage frais | ||||
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Lait pomme/carotte | ||||
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Bircher à la canelle | ||||
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Mousse à l'orange bicolore | ||||
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Bircher à la rhubarbe gratiné | ||||
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Glace à la fraise au sirop d'aspérule odorante | ||||
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Smoothie rhubarbe- | ||||
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Pâte brisée pour quiches et tartes, ramequins au fromage et rissoles | ||||
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Mousse au citron | ||||
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Salade aux scorsonères | ||||
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Bircher aux légumes | ||||
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Soda framboise | ||||
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Tourelles de concombre | ||||
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Mini focaccia | ||||
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Salade de pâtes avec asperges, roquette et fraises | ||||
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Galettes aux épinards | ||||
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Gelée de yogourt au bois de santal et aux citrons glacés | ||||
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Strudel aux abricots sur lit de yogourt aux amandes | ||||
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Quiche poireau et cottage cheese | ||||
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Grissini aux herbes | ||||
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Salade au fromage | ||||
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Sauce au curry | ||||
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Petits pains aux graines de courge | ||||
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Soupe à l'ail et au concombre et son croustillant aux herbes | ||||
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Gaspacho vert | ||||
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Scones | ||||
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Régal aux pommes et aux fraises | ||||
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Dessert aux pommes et amaretti | ||||
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Pain escargot aux pommes et aux carottes | ||||
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Emincé de veau épicé sauce aux amandes et brocoli vapeur | ||||
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Riz au yogourt et à la rhubarbe | ||||
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Jiaourti (yogourt aux noix) | ||||
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Aumônières à la viande au beurre de paprika | ||||
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Panna cotta au yogourt coulis de rhubarbe | ||||
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Bircher aux fraises avec du cottage cheese | ||||
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Brioches au cumin à la mousse de fromage frais | ||||
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Frappé fraise et noix de coco | ||||
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Pâte tournée au beurre pour kouglof, cakes et gâteaux divers | ||||
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Drink à la rhubarbe | ||||
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Brochettes de viandes hachées | ||||
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Grissini, légumes et yogourt aux cacahuètes | ||||
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Terrine de légumes au yogourt | ||||
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Ailes de poulet marinées au yogourt à la menthe | ||||
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Paradise Punch | ||||
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Soupe froide au concombre et à la menthe | ||||
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Salade printanière et ses fleurs de pain | ||||
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Couscous et brochettes de veau | ||||
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Délice à la rhubarbe | ||||
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Bircher à la rhubarbe | ||||
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Salade de pâtes lacustre | ||||
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Rôti froid, légumes et dip à l'estragon | ||||
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Smoothie à la fraise | ||||
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Muffins aux légumes | ||||
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Raclette "Plaisir du marinier" au tartare de truite fumée et au basilic | ||||
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Smoothie aux pruneaux et sucre à la cannelle | ||||
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Lac de yogourt | ||||
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Endives aux pommes caramélisées | ||||
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Toasts au céleri | ||||
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Gratin à la choucroute | ||||
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Tarte au fromage de Liestal | ||||
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Brochettes d'agneau et leur sauce aux oignons et aux fraises | ||||
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Zèbre rouge | ||||
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Terrine au yogourt | ||||
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Poitrine de veau farcie au fenouil | ||||
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Granité aux petits fruits et yogourt au miel | ||||
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Korma d'agneau (à la sauce aux amandes) | ||||
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Couscous aux fruits | ||||
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Couscous au poivron à la sauce au yogourt et à l'ail | ||||
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Salade pommes et kiwis sur lit de pousses | ||||
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Carpaccio de céleri et d'orange au lait acidulée à la coriandre | ||||
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Soupe de cerise glacée | ||||
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Brochettes de poisson aux herbes | ||||
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Salade de fruits aux carottes yogourt au millet | ||||
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Drink au sureau | ||||
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Boisson aux légumes d'été | ||||
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Salade de carotte et de poire aux amandes grillées | ||||
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Terrine de cerise à la sauce au chocolat | ||||
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Yogourt glacé au coulis de framboise | ||||
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Bircher aux coings | ||||
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Poêlée de légumes d'été | ||||
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Yoghourt au miel et aux flocons de riz | ||||
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Smoothie abricot- | ||||
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Smoothie de melon et ses croquants au poivre | ||||
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Glace au yogourt et aux cerises | ||||
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Glace aux myrtilles et aux pêches | ||||
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Frappé «Soleil levant» et sandwich au fromage et aux carottes | ||||
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Frappé vanille aux pruneaux | ||||
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Salade de haricots verts à la sauce au yogourt | ||||
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Salade de courge au romarin et au miel | ||||
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Boisson aux petits fruits des bois | ||||
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Crème au yogourt garnie de violettes au sucre | ||||
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Tourte aux framboises | ||||
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Salade de poires et de panais | ||||
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Crème de yogourt aux mûres | ||||
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Glace aux petits fruits et aux macarons | ||||
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Choux de Bruxelles garnis de croûtons au chèvre | ||||
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Cakes de pain farcis | ||||
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Soupe froide de tomate et de melon | ||||
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Couronne de l'avent | ||||
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Pois chiches sauce yogourt à l'ail des ours | ||||
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Couronne de petits pains à la tête- | ||||
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Velouté de maïs et de marrons aux cèpes | ||||
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Cassolette de champignons à la crème et au yoghourt | ||||
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Chili aux légumes petits pains plats et sauce au yogourt | ||||
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Yogourt aux cerises et tresse grillée | ||||
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Salade tigrée | ||||
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Muffins aux cerises et au yogourt | ||||
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Bircher alphabet | ||||
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Smoothie au melon | ||||
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Muffins aux poireaux | ||||
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Tourte bombée aux mandarines | ||||
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Lait aux poires | ||||
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Timbales de yogourt et leur compote de fruits | ||||
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Soupe de melon à la menthe | ||||
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Purée de pruneaux et crème à la canelle | ||||
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Yogourt glacé et salade de fruits | ||||
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Coucher de soleil (Mousse au séré, duo de coulis) | ||||
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Mousse glacée aux framboises | ||||
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Pain perdu et yogourt aux groseilles | ||||
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Gâteau aux mandarines | ||||
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Potée de poisson citron- | ||||
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Poires au chocolat en chemise de nuit | ||||
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Gratin de quetsche au chocolat blanc | ||||
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Gâteau au yogourt et aux abricots | ||||
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Verrines de yogourt aux fruits d'été et aux miettes d'amaretti | ||||
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Salade de fruits au sirop de citron vert et à la crème au yogourt | ||||
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Frappé aux raisinets | ||||
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Mousses au yogourt et aux poires | ||||
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Bretzels à la crème de framboises | ||||
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Brochettes de viande et de nectarines sauce au basilic | ||||
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Drink marbré aux myrtilles | ||||
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Smoothie à la pêche et à la menthe | ||||
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Smoothie à la cerise et yogourt à la cannelle | ||||
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Pitta aux chanterelles | ||||
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Velouté de maïs et de marron aux cèpes | ||||
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Crème de frappé aux framboises | ||||
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Salade de laitue aux poires et aux noix | ||||
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Timbales de yoghourt et rosette de kiwi | ||||
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Régal aux châtaignes | ||||
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Concombre et duo de dips | ||||
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Parfait au yogourt et à la rose sur pêche au vin | ||||
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Côtelettes avec petits légumes au citron | ||||
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Poivrons farcis au riz et au poulet | ||||
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Beignets de sandre à la bière | ||||
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Crumble de coings au miel en papillote | ||||
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Bircher aux raisins et aux carottes | ||||
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Frappé à la pêche et à l'eau de rose | ||||
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Glace au lait acidulé et sirop de framboises | ||||
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Salade d'endives et de rampon aux pousses de froment et à l'ail des ours | ||||
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Brochettes de poulet, cornettes et concombre «spaghetti» | ||||
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Salade de melon panachée au lait acidulé et aux framboises | ||||
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Brioches aux raisinets | ||||
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Tortillas au melon et aux courgettes | ||||
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Potage glacé au basilic et au lait acidulé | ||||
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Salade de riz aux herbes sauvages | ||||
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Poivrons farcis à l'agenau et yogourt à l'ail | ||||
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Bouchées à la crème de prunes | ||||
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Bircher aux myrtilles avec crème citron | ||||
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Poulet sauce cocktail | ||||
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Tartelettes aux légumes | ||||
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Muffins aux amandes et aux raisinets | ||||
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Petit gobelet doré | ||||
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Bircher de couscous | ||||
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Fruits frais au yogourt | ||||
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Fleurs glacées | ||||
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Smoothie à la poire | ||||
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Boisson aux prunes | ||||
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Espuma de citron et compote de coings | ||||
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Bircher au riz et aux poires | ||||
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Milk- | ||||
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Petits fruits au lait acidulé et à la menthe | ||||
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Mots- | ||||
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Clafoutis aux pommes et aux myrtilles | ||||
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Pommes de terre et aubergines au yogourt | ||||
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Velouté de yogourt à l'abricot | ||||
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Scones fruités à la double crème | ||||
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Jus de tomates et melon | ||||
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Milk- | ||||
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