Recettes
Tartines au chèvre frais
Ingrédients
Pour 2 personnes
2 tranches de pain complet, d'env. 1 cm d'épaisseur
garniture:
100 g de fromage de chèvre frais
½ carotte (petite), coupée en bâtonnets
2 radis, coupés en rondelles
1 cs de câpres
2 olives vertes dénoyautées, coupées en rondelles
basilic pour décorer
Préparation
- Griller les tranches de pain au toaster ou au four.
- Tartiner les toasts encore chauds de fromage de chèvre. Garnir des autres ingrédients. Servir sans attendre.
Remplacer le fromage de chèvre par du Gala ou du séré.
Découper les toasts en petits morceaux et servir avec l'apéritif ou en entrée.
Valeurs nutritionnelles
Une portion contient: 252 kcal, 8g Protéines, 17g Glucides, 18g Lipides.
