Recettes
Drink pommes et colraves
Ingrédients
Pour 4 verres de 3 dl
4-8 pailles
360 g de yogourt nature, refroidi
1 citron, un peu de zeste et
4 cs de jus
4,5 dl de jus de pommes, refroidi
300 g de colrave, refroidi, finement râpé
150 g de pommes, refroidies, finement râpées
1 ½ cs de sucre brut ou de concentré de poires
Préparation
- Mixer tous les ingrédients, jusqu'à l'obtention d'un liquide mousseux.
- Verser dans des verres hauts, y mettre 1 ou 2 pailles, décorer. Servir sans attendre.
