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Milk-shake à la rhubarbe

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Ingrédients

Pour 4 personnes

800 g de rhubarbe, coupée en petits morceaux
2 cc de jus de citron
6 cs de sucre
4 dl de lait
360 g de yogourt nature, légèrement glacé

Préparation

Cuire la rhubarbe, le jus de citron et le sucre, laisser refroidir.
Passer le lait, le yogourt et la compote de rhubarbe au mixer, servir immédiatement.

Trucs et astuces pour la recette

3 x par jour

33%

1 portion couvre 33% de vos besoins journaliers en calcium.

Cuisiner en fonction des saisons

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Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

kcal	218
Protéines	8 g
Lipides	8 g
Glucides	27 g

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient: 218 kcal, 8g Protéines, 27g Glucides, 8g Lipides.

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