Recettes
Salé
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Nems sauce aigre- | ||||
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Tresse au beurre | ||||
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Escargots au jambon | ||||
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Empanadas de carne (chaussons à la viande hachée) | ||||
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Pizza escargots | ||||
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Tarte aux épinards | ||||
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Minitresses farcies au fromage | ||||
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Quiche aux lardons et au poireau | ||||
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Quiche poireau et cottage cheese | ||||
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Tarte flambée | ||||
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Bâtonnets au sel et au cumin | ||||
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PETITS CROISSANTS AU FROMAGE | ||||
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Palets aux oignons | ||||
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Scones au saucisson et beurre moutarde | ||||
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Poulet en croûte au colrave | ||||
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Pizza aux champignons | ||||
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Tarte aux oignons nouveaux | ||||
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Tartelettes aux oignons nouveaux | ||||
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Triangles au fromage frais | ||||
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Galettes croustillantes au thym sauvage et au cumin avec du fromage à rebibes de Saanen | ||||
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Pain d'épeautre | ||||
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Tarte aux poireaux et aux pommes de terre | ||||
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Bagels et fromage frais aux fines herbes | ||||
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Crème de cresson et galettes au cumin | ||||
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Langues de chat au fromage à raclette | ||||
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Tarte aux poireaux et aux carottes | ||||
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Aumônières au fromage de brebis et salade de cresson et de pomme | ||||
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Tortillas garnies | ||||
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Croissants au fromage | ||||
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Croustade | ||||
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Pâte levée pour tresses au beurre, lapins de Pâques et bonshommes de pâte | ||||
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Burek (feuilleté à la feta) | ||||
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Croustade de viande hachée en filo | ||||
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Strudel au poulet et à la feta | ||||
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Pâte à strudel pour strudel aux légumes, au séré, aux pommes et chaussons | ||||
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Tarte au séré et aux pommes de terre | ||||
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Lutins des préaux | ||||
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Bouchées au sbrinz | ||||
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Pain «serpent» | ||||
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Amuse- | ||||
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Strudel printanier | ||||
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Toetché | ||||
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Crackers au pavot | ||||
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Marguerite au pavot | ||||
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Pizza au cottage cheese | ||||
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Bouchées au Gala | ||||
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Meat pies à l'australienne | ||||
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Shortbread au fromage et au poivre vert | ||||
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Pain au babeurre et aux noix | ||||
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Jalousies aux légumes à la sauce au thym citron | ||||
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Gâteau au fromage et séré | ||||
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Mini- | ||||
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Pizza aux courgettes et aux herbes | ||||
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Pizzettes aux tomates | ||||
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Pain de maïs aux pruneaux | ||||
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Pizza de printemps | ||||
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Chenilles au séré | ||||
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Tarte au fromage safrané | ||||
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Windbeutel mit Lachcrème | ||||
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Pizza à la Tête de Moine | ||||
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Petits pains aux flocons d'avoine | ||||
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Tartelettes aux lentilles | ||||
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Rosenbergerli | ||||
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Pizza des babins | ||||
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Taschet | ||||
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Cookies au fromage | ||||
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Tarte sur plaque aux courgettes et aux fines herbes | ||||
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Tarte fine aux deux tomates | ||||
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Petits pains aux noix | ||||
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Galette fourrée au sbrinz | ||||
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Quiche au céleri | ||||
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Gâteau au fromage et au vin blanc | ||||
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Bretzels bavarois à la crème de camembert | ||||
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Cake brioche au sbrinz et aux tomates séchées | ||||
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Chausson de chou- | ||||
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Flammenkuchen | ||||
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Tresse épicée | ||||
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Mini- | ||||
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Quice aux légumes | ||||
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Brioches aux tomates séchées | ||||
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Pâté des Princes- | ||||
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Muffins aux carottes et au fromage | ||||
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Croustilles aux noix | ||||
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Tarte au poulet et aux courgettes | ||||
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TARTE AU FROMAGE ET AU VIN BLANC | ||||
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Tresse aux lardons | ||||
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Rouleaux à la saucisse | ||||
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Filet de veau en habit de star et carottes aux noisettes | ||||
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Crackers au Brie et aux noix | ||||
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Focaccia aux graines de courge | ||||
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Chaussons au poireau, à la pomme et à l'oignon | ||||
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Calzone au poulet | ||||
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Tartelettes au fromage | ||||
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Filet de boeuf Wellington | ||||
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Délices aux herbes | ||||
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Croûtes aux champignons | ||||
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Empanadas aux épinards et à la feta | ||||
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Petits pains en forme de cœur | ||||
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Tourte Helvétie | ||||
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Friands à la sauce au séré | ||||
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Papillotes au poisson et au fromage frais | ||||
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Petits pains au jus de pomme | ||||
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Brioche au jambon | ||||
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Rondelles de pâte levée fourrées de ziger | ||||
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Rouleaux de fromage farcis à la crème de coing et petits pains aux céréales | ||||
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Kouglof épicé au thym | ||||
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Prussiens | ||||
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Pain aux épinards | ||||
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Tarte à l'oignon | ||||
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Strudel de pommes de terre au colrave sauce safranée | ||||
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Filet en croûte de sauge | ||||
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Petits pains escargots | ||||
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Grissini aux herbes | ||||
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Souris au séré | ||||
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Tresse aux grains d'avoine | ||||
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Punch aux pommes séchées et baguettes magiques | ||||
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Tarte flambée au saucisson | ||||
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Tresse- | ||||
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Tarte légumes à la viande hachée | ||||
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Mini- | ||||
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Tourte au fromage | ||||
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Feuilletés à la betterave | ||||
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Petits pains aux bâtonnets | ||||
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Simit (pain croustillant au sésame) | ||||
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Tourte à la viande de Coire | ||||
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Pizza au salami | ||||
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Filets d'agneau en croûte de strudel | ||||
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Feuilleté aux légumes d'automne | ||||
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pommes en chemise | ||||
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Tarte pommes de terre jambon | ||||
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Tartelettes aux légumes d'hiver | ||||
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Pizza à la roquette | ||||
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Pain farci au fromage et aux herbes | ||||
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Gâteau au lard | ||||
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Tarte au ziger | ||||
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Pain à l'ail et aux légumes | ||||
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Tarte au ziger | ||||
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Pâté à la viande | ||||
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Chaussons aux pommes de terre et aux brocolis | ||||
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Pâte de brocolis | ||||
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SABLÉS AU GRUYÈRE | ||||
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Petits paquets surprise | ||||
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Quiche aux betteraves et salade de saison | ||||
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Tarte aux bettes, au lard et au fromage du Jura | ||||
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Strudels au poulet et à la crème d'ail | ||||
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Strudel au poulet et aux légumes | ||||
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Agneau en croûte aux herbes | ||||
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Tresse au beurre | ||||
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Saucissons neuchâtelois en croûte | ||||
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Pain paysan aux noix | ||||
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Brioches forestières | ||||
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Médaillons de porc en croûte au pavot | ||||
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Pizza à la suisse | ||||
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Bouchées au fromage et aux noisettes | ||||
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Poissons en croûte | ||||
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Gâteau salé au Gruyère | ||||
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Cache- | ||||
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Langues de chat épicées et bâtons de fromage | ||||
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Mini- | ||||
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Pitas fourrés | ||||
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Croissants au jambon | ||||
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Cholleri | ||||
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Tarte aux bettes et au fromage | ||||
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Tartelettes au vert | ||||
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Tarte aux lentilles | ||||
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Croix croustillante | ||||
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Brioches à l'ail | ||||
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Betteraves rouges en croûte | ||||
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Petits pains en forme de rose | ||||
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TARTELETTES DE MOZZARELLA AUX CÔTES DE BETTES | ||||
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Sandwiches au cresson et au beurre gros sel | ||||
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CHOUX À LA CRÈME DE SCHABZIGER | ||||
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Jalousies aux légumes d’été | ||||
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PETITS PAINS AU SBRINZ | ||||
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Rosettes piquantes | ||||
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Petits pains à la saucisse aux noix et au fromage | ||||
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Palmiers salés | ||||
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Pâté de veau aux morilles | ||||
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Petits poissons au fromage | ||||
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Tarte Parmentier à la crème acidulée | ||||
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Amuse- | ||||
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Petits coeurs farcis de veau à la tomate | ||||
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Pizza au poulet, curry et pommes | ||||
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Strudel aux côtes de bette et aux champignons sauce cerfeuil | ||||
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Pain moulé à l'avoine | ||||
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Feuilletés au jambon et aux petits pois | ||||
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Tarte aux pommes de terre et au chou | ||||
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Pain épicé garni | ||||
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Friand à la crème de gruyère | ||||
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Mini- | ||||
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Petits gâteaux à la citronnelle | ||||
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Feuilletés au chou frisé et à la feta | ||||
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Strudel aux asperges | ||||
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Fougasse feta- | ||||
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Carpaccio d'asperges et ses flûtes au lard | ||||
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Zoo de petits pains | ||||
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Focaccia de printemps | ||||
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Petits animaux en tresse | ||||
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Pain au lait au lard fumé | ||||
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Couronne de la fête des Mères | ||||
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Tuiles au fromage | ||||
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Papillons | ||||
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Muffins aux légumes | ||||
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Tarte au chou frisé | ||||
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Quiche aux scorsonères | ||||
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Jardinière de légumes couronnée | ||||
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Muffins aux piments | ||||
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Tarte aux pommes de terre et au fromage | ||||
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Petits pains | ||||
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Tartelettes au fromage frais | ||||
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La grande tarte | ||||
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Cake à la saucisse | ||||
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Tarte aux pommes de terre et aux poireaux | ||||
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Cake fourré aux légumes | ||||
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Feuilleté de boeuf | ||||
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Focaccia aux épinards | ||||
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Des amours de scones | ||||
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Salade printanière et ses fleurs de pain | ||||
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Scones aux pommes de terre | ||||
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Tarte étoile | ||||
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Tresse surprise de l'Emmental | ||||
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pirogues caréliennes et beurre aux oeufs | ||||
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Fleurs de betterave | ||||
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Tresse paysanne | ||||
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Tarte d'Einsiedeln | ||||
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Tarte express au fromage | ||||
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Gâteau de pomme de terre | ||||
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Couronne farcie à la mousse de jambon | ||||
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Choléra | ||||
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Tarte aux oignons à la lavande | ||||
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Gaufres au fromage | ||||
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Prussiens à la mousse de jambon | ||||
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Pizzas aux courgettes | ||||
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Bonbons au fromage | ||||
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Pâté à la viande et aux légumes | ||||
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Croissants à la viande hachée | ||||
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Chaussons de viande à la ciboulette | ||||
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Gâteau aux pommes de terre | ||||
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Aumônières de tomme marinée | ||||
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Cake au fromage et aux noix | ||||
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Tarte aux cervelas | ||||
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Rissoles aux champignons | ||||
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Cheese scones (petits pains au fromage) | ||||
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Roulade épicée | ||||
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Tarte flambée jambon- | ||||
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Abracadabra | ||||
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Chaussons piquants et chutney à la rhubarbe | ||||
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Petits gâteaux au bon fromage | ||||
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Smoothie aux carottes et cookies salés | ||||
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Pain noué aux patates et au lard | ||||
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Tarte au fromage de Liestal | ||||
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Calzone aux asperges | ||||
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Petits pains de maïs | ||||
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Muffins fourrés au fromage frais | ||||
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Pain thurgovien aux oignons | ||||
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Tarte à la ciboule et au cumin | ||||
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Tomme en manteau d’herbes | ||||
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Roulade aux épinards | ||||
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Pain aux courgettes, aux pommes de terre et aux noisettes | ||||
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Pâte brisée pour quiches et tartes, ramequins au fromage et rissoles | ||||
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Tarte au gruyère et aux pommes | ||||
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Muffins façon pizza | ||||
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Bricelets au pavot mousse au thym et Tête de Moine | ||||
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Coeurs de France | ||||
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Coeurs de France salés: | ||||
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Croissants au jambon | ||||
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Gressins d'épeautre au sbrinz | ||||
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Strudel au chou et compote d'oignon | ||||
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Strudel de laitue à la ratatouille | ||||
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Tartelettes au fromage frais salade concombre et maïs | ||||
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Strudel au fromage de montagne | ||||
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Feuilletés aux asperges | ||||
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Focaccia aux carottes | ||||
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Punch de sureau et fougasses aux olives | ||||
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Grissini au lard et au romarin | ||||
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Tarte tomates- | ||||
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Chaussons aux carottes et au fromage | ||||
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Muffins au fromage | ||||
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Pain du lait | ||||
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Saucisse en croûte au cumin | ||||
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Tartelettes à l'emmental | ||||
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Strudel au lard et aux oignons | ||||
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Pain de marron | ||||
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MINI- | ||||
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Boules de neige épicées | ||||
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Chaussons légumes et fromage - | ||||
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Cookies aux oignons | ||||
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Tresse à 4 brins | ||||
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Cake au fromage et aux poires | ||||
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Pâté de poulet et son coulis à la rhubarbe | ||||
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Pizza express à la viande hachée | ||||
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Tarte saviésanne | ||||
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Chips de maïs sauce au fromage | ||||
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Pain aux pommes de terre de Chundelfingen | ||||
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Tarte aux oignons à la schaffhousoise | ||||
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Chaussons au salami | ||||
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Fromage à rebibes de Saanen avec tresse au beurre et vin blanc | ||||
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Tourte au fromage piquante | ||||
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Rosettes aux herbes | ||||
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Tatins de tomates cerise | ||||
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Lapins brioches | ||||
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Pâte à choux pour choux à la crème, éclairs et profiteroles | ||||
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Chipolatas en chemise | ||||
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Tarte aux poireaux et aux noix | ||||
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Tourte aux deux choux | ||||
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Bonbons fourrés à la saucisse | ||||
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Pizza aux boulettes de viande | ||||
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Astres pimentés et rosé chaud | ||||
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Mini focaccia | ||||
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Strudel à la féta | ||||
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Quiche aux carottes et au fromage | ||||
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Tarte au poulet et au chou romanesco | ||||
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Feuilletés aux légumes | ||||
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Tarte froide aux tomates et rosbif | ||||
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Le vol- | ||||
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Chaussons au poulet dip au concombre | ||||
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Feuilletés au cervelas sur lit de salade | ||||
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Tresse sandwich | ||||
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Muffins aux asperges | ||||
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Croustade aux asperges grillées | ||||
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Pâte de | ||||
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Rissoles aux champignons | ||||
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Chaussons farcis aux tomates et au fromage | ||||
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Muffins tomates- | ||||
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Sablés au schabziger | ||||
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Gâteau au fromage classique | ||||
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Brioches aux oignons | ||||
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Brioches au cumin farcies de fromage frais | ||||
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Tourte aux champignons | ||||
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Serpentins de pain au romarin cuits au barbecue | ||||
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Petits pains à l’épeautre | ||||
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Roulades au fromage | ||||
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Fleurs de grissini avec cottage cheese aux carottes | ||||
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Petits pains aux pommes de terre et aux noix | ||||
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Gaufres piquantes aux légumes | ||||
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Rissoles à la saucisse | ||||
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Saucisson en croûte «Château de Colombier» | ||||
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Tartes aux tomates et au jambon cru | ||||
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Tourte express | ||||
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Sandwich au fromage | ||||
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Pain escargot | ||||
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Chaussons à la fondue de fromages | ||||
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Quiche aux radis | ||||
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Fleurs en pâte à pain | ||||
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Calzone aux légumes | ||||
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Fougasse de maïs fourrée | ||||
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Soupe au vin blanc à la neuchâteloise et ses flûtes au fromage et au cumin | ||||
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Croissant au poulet curry | ||||
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Tarte au fromage nappée de séré | ||||
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Tresse russe au jambon | ||||
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Jalousies aux endives | ||||
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Rissoles au fromage frais | ||||
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Strudel de sarrasin au céleri avec sauce aux pommes | ||||
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Rissoles à la viande | ||||
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Roulade d'épinards à la feta et salade de pousses d'épinards | ||||
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Tarte Paysanne au "Grains de sel" | ||||
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Petits pains étoilés | ||||
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Pain à la bière | ||||
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Serpentins de petites saucisses à la moutarde et salade de concombres | ||||
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Triangles aux légumes et au poulet | ||||
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Gougères au cœur rouge | ||||
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Légumes en chemise et leur dip à l'ail | ||||
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Pain farci aux légumes et au gruyère | ||||
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Feuilletés aux betteraves et au fromage | ||||
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Baguettes au fromage et aux carottes | ||||
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Triangles de légumes et leur dips au séré et aux tomates | ||||
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Barquettes au cottage cheese | ||||
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Pâte feuilletée rapide au séré pour feuilletés d’apéritif, rissoles, feuilletés de poisson et de viande ainsi que tartes aux fruits | ||||
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Rissoles au veau à la forestière | ||||
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Tarte aux herbes et au séré | ||||
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Galettes aux asperges | ||||
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TARTE AU VACHERIN ET AUX COURGETTES | ||||
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Tresse aux lardons et aux oignons | ||||
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Gâteau de pommes de terre | ||||
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Filet de porc en croûte | ||||
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Truites en chemise et beurre de noix aux fines herbes | ||||
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Baguettes et potion magiques | ||||
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Tarte de betterave rouge au fromage | ||||
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Lapins farcis | ||||
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Foccacia aux carottes | ||||
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Vol- | ||||
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Shortbread piquant aux rosettes de truite | ||||
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Petits poissons au safran | ||||
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Mini- | ||||
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Amuse- | ||||
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Tarte flambée aux carottes | ||||
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Focaccia à la choucroute | ||||
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Petites tresses | ||||
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Rouleaux d'asperge à la vinaigrette au cerfeuil | ||||
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Rondelles de pâte levée à la mozzarella | ||||
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Petits pains plats au yogourt | ||||
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Savarins aux champignons | ||||
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Canapés aux courgettes | ||||
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Kir et escargots feuilletés | ||||
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Focaccia aux épinards et à la mozzarella | ||||
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Pain escargot aux pommes et aux carottes | ||||
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Muffins au maïs | ||||
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Mini- | ||||
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Asperges en corolle | ||||
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Bonbons aux chipolatas | ||||
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Muffins au fromage | ||||
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Pain estival | ||||
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Chaussons au poulet | ||||
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Tarte au concombre | ||||
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Boulettes au tilsit et courgettes | ||||
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Pâte brisée | ||||
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Jambon en croûte de pain | ||||
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Brioches au safran et mousse de jambon | ||||
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Calzone paysan | ||||
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Croissants au fromage | ||||
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Strudel à la choucroute et à la truite fumée et sauce au genièvre | ||||
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Quiche au pesto rosso | ||||
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Calzone aux épinards | ||||
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Croustade à la viande | ||||
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Croissants au fromage et au jambon | ||||
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CHAUSSONS AU TILSITER | ||||
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Brioches au cumin à la mousse de fromage frais | ||||
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Tarte tomates et fenouil | ||||
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Pain aux pommes de terre | ||||
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Tourte au fromage | ||||
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Choux au fromage | ||||
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Mini- | ||||
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Couronne aux légumes | ||||
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Escargots aux Èpinards | ||||
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Chaussons aux tomates | ||||
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Petits pains aux graines de courge | ||||
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Tresse russe à la viande hachée | ||||
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Pâte feuilletée au beurre pour feuilletés, vol- | ||||
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Pizza à la saucisse au paprika et à l'oeuf | ||||
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Tourte à la choucroute et à la courge | ||||
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Tarte aux pommes de terre et au jambon cru | ||||
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Petits pains au séré et à l'ail des ours | ||||
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toiles farcies aux légumes | ||||
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