"J'aime pas le lait"
Du calcium, s’il vous plaît!
Principale source de calcium, le lait est indispensable à la bonne santé des os et des dents. Il existe de nombreuses alternatives pour permettre aux enfants et aux adolescents qui ne l’aiment pas sous sa forme pure d’en consommer quand même. Swissmilk vous en présente quelques-unes.
Donnez du calcium aux enfants qui n’aiment pas le lait grâce à ces astuces
A chacun son lait.
Quand les enfants, petits ou grands, n’aiment pas le lait, il faut faire preuve d’inventivité. En effet, il est très facile de l’intégrer discrètement à de nombreuses préparations: gratin de pommes de terre, nappage d’un soufflé, pudding, potage, riz au lait, omelette… Ce sont surtout les adolescents qui, bien souvent, décrètent du jour au lendemain qu’ils n’aiment plus le lait ou qu’ils ont passé l’âge d’en boire. Un joli verre, une tasse moderne ou un arôme ajouté peuvent faire du lait pour les petits une boisson «cool» plébiscitée par les ados. Les yogourts, les yogourt drinks, les shakes et le babeurre permettent en outre de varier les plaisirs.
Des recettes faciles pour une portion supplémentaire de lait
Galette de cornettes au jambon
Hamburger épicé sauce au yogourt
Petites omelettes au yoghourt
Pommes au four farcies et crème à la cannelle
Riz au lait épicé
Semoule aux herbes et au lard
Boulettes de pommes de terre
Crêpes salées ou sucrées
Crème caramel
Purée de pommes de terre-
Polenta aux pommes, aux raisins secs et à la cannelle
Purée de pommes de terre et boulettes de viande hachée
Lasagne à la viande hachée, au maïs et aux haricots rouges
Crêpes sucrées au séré
Tourelles de riz au lait gratinées
Tarte au fromage nappée de séré
Pennes aux carottes
Soufflé de riz au lait accompagné de pommes à la cannelle
Frappé aux pommes
Soufflé aux pommes de Nidwald
Pancakes et leur séré aux fraises
Gratin dauphinois aux légumes
Vanille magique
Galettes de maïs aux chipolatas
Tranches de riz au lait vanillé
Boulettes de viande dans un lit de purée
Crêpes au jambon et à la crème
Chaussons de viande à la ciboulette
Lait aux fraises
Pain perdu au jambon et aux herbesAutres thèmes:
