Respect des animaux

Pour l’amour des animaux et du goût

En Suisse, le bien-être des animaux de rente n’est pas accessoire. C’est même une exigence essentielle posée par SUISSE GARANTIE dans son cahier des charges. Les producteurs sont tenus de détenir les bêtes dans des conditions respectueuses de l‘espèce. Une attitude qui est un gage de qualité pour le consommateur.

Respecter les bêtes, c’est notamment leur offrir des conditions de détention décentes.

SUISSE GARANTIE impose des exigences strictes aux paysans, qui doivent recourir à des modes de production respectueux de l’environnement et des animaux et observer les prestations écologiques requises (PER).

En Suisse, le niveau de prestation exigé en matière de détention animale et de transformation de la viande est élevé.

Des directives claires pour les producteurs

SUISSE GARANTIE impose d’observer les prestations écologiques.

SUISSE GARANTIE impose d’observer les prestations écologiques.

La marque SUISSE GARANTIE exige que les animaux soient nés en Suisse et élevés et détenus selon des conditions respectueuses de l’espèce. Le transport vers l’abattoir est également strictement règlementé: ainsi, les appareils électriques et les objets durs ou pointus d’aide à l’acheminement sont interdits. La détention de volailles en batterie n’est plus autorisée depuis des années.

Vrai ou faux?

La Suisse compte plus de volailles que d’habitants. Vrai ou faux?

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Le principal animal de rente en Suisse est la volaille.

Le principal animal de rente en Suisse est la volaille.

Vrai

C’est vrai. Fin 2009, la Suisse comptait 7,8 millions d’habitants contre 8,5 millions de volailles. Elles dépassent de loin toutes les autres espèces de rente (total: env. 14,5 millions).

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